В Новосибирске на День города собираются установить мировой рекорд – приготовить самую большую порцию биточков из сибирской щуки. Об этом сообщили в пресс-службе мэрии.
Событие зарегистрируют в Международной книге рекордов INTERRECORD и в Реестре рекордов России. Это позволить популяризировать в мире блюда сибирской кухни.