Перед Новым годом в Новосибирске приготовят огромную порцию салата «Оливье» и угостят им местных жителей.
Над блюдом будут работать 85 шеф-поваров. Об этом сообщили в пресс-центре мэрии. Праздничное мероприятие состоится 24 декабря. Он начнется в 12 часов торгово-развлекательном центре «Сибирский молл».
Для гостей также подготовят увлекательные конкурсы, сладкие подарки и фотозоны.
«Оливье» считается праздничным салатом на российском столе. На Новый год его, как правило, готовят по советскому рецепту — с колбасой и зеленым горошком.