В Новосибирской области стало известно кому принадлежат ресторанные сети города. Об этом рассказали НГС.
Сибиряки узнали имена владельцев популярных заведений Новосибирска. Одним из создателей оказался Максим Ковзяин, который придумал концепцию паназиатского кафе No Spicy please. А позже к нему присоединился Дмитрий Пирогов в качестве партнера. В 2021 году они открыли вторую точку на левом берегу Оби, позже третье кафе появилось и в ТРЦ «Галерея». На следующий год запустили два новых заведения - Nuts и Via Margarita.
Создателем Wok in Wall оказался Роман Комаров, который также дополнил сеть заведением Aloha. Позже на «Гастрокорте» он открыл точки с мексиканской, китайском и грузинской кухней. А после запустил кафе «Вьетнамка» в ТЦ «Река».
Игорь Каменев и Максим Серант начали свой путь с маленького бара The Rooks, который расширился в 2016 году до «The Rooks в Шерегеше». Также они открыли две рюмочные: «Сияние» и «Центральная рюмочная».
В 2023 году был открыт Михаилом Седовым и Алексеем Чикуновым уникальный винный бар Pinont. Именно они работали по франшизе известных баров Harat`s, пиццерии «"Папа Джонс» и пивного ресторана Lambic.
