Жители Новосибирска рассказали, как отмечали Новый год в разные эпохи.
Это один из самых любимых и ожидаемых праздников россиян. Сейчас люди готовят праздничный стол, ставят дома елку, запускают салюты и слушают поздравление президента. Но всегда ли Новый год был таким?
Журналисты НГС поговорили с новосибирцами о празднике 20, 30, 40 и 50 лет назад. По словам историков, в первые годы СССР Новый год считался буржуазным пережитком. На какое-то время в стране запретили праздничные елки.
С 1935 года Новый год вернулся. Первую елку для детей организовали в Харькове 30 декабря 1935 года. В 1937 году в Москве состоялась первая кремлевская елка. В послевоенные годы люди с радостью подхватили идею праздника. Квартиры украшали бумажными снежинками и гирляндками, елки — конфетами, орехами, мандаринами и фантиками.
Молодые люди зачастую отправлялись в клуб на Новый год. Там организовывали танцы и конкурсы.
«Мы с подружкой всегда участвовали. Парни играли на гармошке, мы плясали. Весело было», — отметила пенсионерка Тамара Ильинична.
Жительнице Новосибирска Валентине Ивановне сейчас 75 лет. По ее словам, в детстве Новый год был семейным праздником. Люди устраивали застолья, ходили к друг другу в гости, гуляли по улице.
«Мы жили в частном доме. Елочку наряжали. Делали игрушки — снежинки из бумажек. Какие-то из ваты были еще игрушки, красиво посыпанные блестками. Вниз под елку ставили Деда Мороза, Снегурочку», — отметила пенсионерка.
Ее поколение сейчас проводит Новый год дома: активность человека ограничена его здоровьем и самочувствием. Но в душе все равно есть чувство праздника.
Молодость Надежды Троеглазовой пришлась на 1970–80-е годы. Они с мужем оставляли детей у родителей, а сами шли в гости. Собиралась компания из 6-8 семейных пар.
«На стол ставили сало нарезанное, пельмени варили, несли соленья разные — огурчики, помидорчики. Веселились, танцевали, пели под гитару», — отметила сибирячка.
Они любили наряжаться и ходить по соседям.
Дарить подарки всем родным и близким в 70-е было не принято. Родители приносили кульки с конфетами с работы для детей. Новый год отмечали либо в семье, либо собирались компаниям.
Сейчас праздник ощущается иначе из-за обилия украшений на улицах и новогодней тематики повсюду.
«В мое детство, помнится, единственным организованным местом для деток была елка на площади Ленина с горками, снежными лабиринтами и машиной, где показывали мультики. О, счастье!», — рассказала другая жительница.
Именно в 90-е сформировались существующие традиции празднования Нового года. Местная жительница Оксана Махлова отметила, что тогда появилась любовь к салютам и фейерверкам. На столы по-прежнему готовили салаты «Оливье» и «Селедка под шубой». Также семьи начали запекать курицу или гуся с яблоками.
«Не знаю, где все продукты доставали. Курица в духовке была обалденная. Толченку к ней закутывали в пуховики, чтобы теплая была. Пельмени делали, внутрь одного клали зубчик чеснока. Дети мечтали, чтобы попался такой пельмень — считалось, что тогда любое желание, даже самое заветное, сбудется», — вспоминают новосибирцы.
В новогоднюю ночь люди смотрели «Старые песни о главном», а в полночь — поздравление президента.
В 2000-х годах на столах появилось больше продуктов. Хозяйки начали готовить новые блюда и экспериментировать. Дети с порошковым напитков перешли на натуральные соки и безалкогольное шампанское.