Новый молокозавод построят в Новосибирске

Сырьё на завод будут поставлять из Искитимского и Коченёвского районов © / Пресс-служба правительства Тульской области

Молокозавод оборудует на грант кооператив селян. В бывших хранилищах уже всё переделано и установлено оборудование для переработки молока. Всего планируется линейка из более чем 30  продуктов – йогурты, сыры, творог и другие.

   
   

При чём всё оборудование российского производства и не предусматривает работу с растительным сырьём и восстановленным молоком из сухого.

По словам  председатель потребительского кооператива Владимир Теедемаа, молоко будет поставляться от фермерских хозяйств Искитимского и Коченёвского районов и с личных подворий. На начальном этапе планируется мощность 20 тонн в сутки, постепенно планируется увеличение до 40-45 тонн в сутки.

Запустят завод в октябре, проверят все системы, проведут наладку оборудования. В полную мощность завод заработает в январе 2020 года.

Смотрите также: