Рост цен на сливочное масло в Новосибирске начался еще летом 2024 года и продолжается по настоящее время. В августе средняя цена за 1 кг сливочного масла в столице Сибири достигла 1 тысячи рублей.
В октябре найти масло дешевле 1100 рублей практически невозможно, сообщает издание BFM-Новосибирск.
Производители ссылаются на дефицит молочных жиров, который ранее компенсировался за счет импорта из стран, ставших недружественными, таких как Новая Зеландия.
Что касается продукции местного производства, здесь негативную роль играет сокращение поголовья скота, а также рост цен на сырое молоко, что влияет на издержки сибирских изготовителей сливочного масла.
Ранее сообщалось, что в водопроводной воде Новосибирской области превышена ПДК мышьяка. Превышение предельно допустимой концентрации (ПДК) мышьяка в водопроводной воде выявили в деревнях Березовка, Верх-Чик и Новый Чик Ордынского района.
Напомним, в середине августа этого года под Новосибирском, в селе Целинное Коченевского района, был введен режим ЧС из-за питьевой воды с мышьяком. ПДК опасного вещества была превышена в несколько раз.
К слову, Коченевский и Ордынский районы являются соседними.