В Новосибирске резко похолодало за минувшие выходные. Погодные сервисы прогнозируют неделю дождей и температуру до +4 градусов. О том, что сделать в прохладную погоду на огороде, рассказала nsk.aif.ru агроном, сотрудница СФНЦА СО РАН Вера Петрук.
«Сейчас, когда ночная температура опускается до плюс 7-8 градусов, нужно в открытом грунте снять томаты — при понижении температуры и высокой влажности они заболевают фитофторой. Если они растут в теплице, ее необходимо закрывать на ночь», — рекомендует агроном.
Также дачникам и огородникам стоит обратить внимание на паслёновые — даже если их плоды ещё не выглядят спелыми и сочными.
«Если баклажаны и перцы достигли технической спелости — то есть, выросли до нужного размера, но ещё не достигли биологической зрелости и не поменяли цвет — их тоже можно снимать. Можно снять какую-то часть кабачков, а также огурцы в открытом грунте — но у нас в Сибири таким способом их мало кто выращивает, в основном сажают в теплицах», — сказала специалист.
Готовы к уборке не только овощи, но и самые популярные на сибирских огородах фрукты: в ближайшие дни дозреют большинство яблок. Агроном отмечает, что это произойдёт как раз к Яблочному Спасу, который празднуют 19 августа.
Вера Петрук добавила, что на огородах сейчас можно заниматься не только уборкой, но и высаживанием некоторых культур.
«Сейчас самое лучшее время для того, чтобы приступить к посадке садовой земляники — дожди, прохладно, она быстрее приживется. Ещё можно посеять какие-нибудь крестоцветные — например, редиску. Ночная прохлада и теплая погода днём для неё хороший период — если посадить, она ещё успеет нарасти, и её можно будет есть весь сентябрь», — посоветовала агроном.
Ранее nsk.aif.ru публиковал топ-5 советов от дачников, что сделать на огороде в августе.
