Примерное время чтения: 2 минуты
726

Новосибирский агроном дала совет, какие овощи прежде всего убирать в холод

Михаил Воробьёв / АиФ на Даче
Новосибирск, 15 августа - АиФ-Новосибирск.

В Новосибирске резко похолодало за минувшие выходные. Погодные сервисы прогнозируют неделю дождей и температуру до +4 градусов. О том, что сделать в прохладную погоду на огороде, рассказала nsk.aif.ru агроном, сотрудница СФНЦА СО РАН Вера Петрук.

Внезапно пришедшее похолодание наиболее опасно для томатов, которые растут на грядке — их стоит как можно скорее срезать, чтобы плоды не уничтожил грибок.

«‎Сейчас, когда ночная температура опускается до плюс 7-8 градусов, нужно в открытом грунте снять томаты — при понижении температуры и высокой влажности они заболевают фитофторой. Если они растут в теплице, ее необходимо закрывать на ночь»‎, — рекомендует агроном.

Также дачникам и огородникам стоит обратить внимание на паслёновые — даже если их плоды ещё не выглядят спелыми и сочными.

«‎Если баклажаны и перцы достигли технической спелости — то есть, выросли до нужного размера, но ещё не достигли биологической зрелости и не поменяли цвет — их тоже можно снимать. Можно снять какую-то часть кабачков, а также огурцы в открытом грунте — но у нас в Сибири таким способом их мало кто выращивает, в основном сажают в теплицах»‎, — сказала специалист.

Готовы к уборке не только овощи, но и самые популярные на сибирских огородах фрукты: в ближайшие дни дозреют большинство яблок. Агроном отмечает, что это произойдёт как раз к Яблочному Спасу, который празднуют 19 августа.

Вера Петрук добавила, что на огородах сейчас можно заниматься не только уборкой, но и высаживанием некоторых культур.

«Сейчас самое лучшее время для того, чтобы приступить к посадке садовой земляники — дожди, прохладно, она быстрее приживется. Ещё можно посеять какие-нибудь крестоцветные — например, редиску. Ночная прохлада и теплая погода днём для неё хороший период — если посадить, она ещё успеет нарасти, и её можно будет есть весь сентябрь»‎, — посоветовала агроном.

Ранее nsk.aif.ru публиковал топ-5 советов от дачников, что сделать на огороде в августе.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ-5 читаемых


Самое интересное в регионах