В Красноярке гистологический тест не прошла колбаса «Докторская», которую выпускают под маркой «Торговая площадь» в Новосибирске — в продукции нашли крахмал, муку и костную крошку. Об этом сообщил atas.info.
«Новосибирскую колбасу этой компании промаркировали с нарушениями, также в её составе нашли ингредиенты, которые не указали ни в рецепте, ни в маркировке. Продукцию признали фальсифицированной», — говорится в сообщении.
Кроме того, фальсификатом признали «Докторскую» колбасу по всей России торговых марок: «Омский бекон», «МПК „Атяшевский“», «Великолукский мясокомбинат» и «Стародворские колбасы».
