В Новосибирске за последние два года мясной фарш подорожал почти на 30%, свидетельствуют данные Росстата. Если в июне 2023 года килограмм стоил в среднем 428,78 рубля, то к июню 2025 года цена выросла до 526,59 рубля.
Для сравнения, в среднем по России рост составил 22,81% за тот же период, что делает новосибирское подорожание заметно выше общероссийских показателей.
В 2025 году цена фарша также стабильно росла, в январе килограмм обходился в 491,74 рубля. Эксперты связывают рост стоимости с удорожанием сырья и логистики.
Оцените материал
| Подписывайтесь на АиФ в |