Эксперты Новосибирскстата провели расчет минимальной стоимости потребительской корзины, включающей 33 вида товаров.
В мае текущего года для приобретения данного набора требовалось около 8242 рублей в месяц. Отмечается увеличение стоимости потребительской корзины на 13,7% с начала года и на 3,2% за последний месяц.
Основную часть рациона, а именно 25% или 2060 рублей в структуре потребительской корзины в мае, занимали хлебобулочные изделия, крупы и макароны. Доля фруктов и овощей составила 22,4%, что эквивалентно 1846 рублям. На молочную продукцию приходилось 20% расходов, или 1648 рублей. Затраты на мясо и мясные продукты составили 17% от общей суммы, или 1401 рубль. Жиры занимали 5% потребительской корзины (412 рублей), рыба – 4,6% (379 рублей). На чай, соль и специи приходилось 2,3% расходов (189 рублей), на сахар и сладости – 1,9% (156 рублей), а на яйца – 1,8% (148 рублей).