Куйбышевская компания «ФИШ МЭН» намерена увеличить объёмы производства и расширить географию поставок. Для этого предприятие присоединилось к федеральному проекту «Производительность труда», в рамках которого специалисты помогут модернизировать производственные процессы. Об этом сообщили в правительстве Новосибирской области.
Работа началась с участка по изготовлению замороженных полуфабрикатов. На него приходится около 90% всей продукции завода. Эксперты Регионального центра компетенций (РЦК) изучают организацию труда и ищут возможности сократить издержки, устранить простои и ускорить перемещение товаров между производственными этапами.
Необходимость таких изменений подтверждают показатели предприятия. Оборудование линии позволяет выпускать до 1,2 млн кг полуфабрикатов в год, однако в 2025 году объём производства превысил 730 тыс. кг. Внедрение бережливых технологий должно помочь эффективнее использовать имеющиеся мощности без значительных капитальных затрат.
Ассортимент компании включает мороженую и солёную рыбу, пресервы, рыбные фарши и полуфабрикаты. По словам министра экономического развития региона Светланы Шарпф, предприятие входит в тройку крупнейших российских экспортёров продукции из речной и озёрной рыбы. В октябре 2026 года компания также стала победителем регионального этапа конкурса «Экспортёр года» среди представителей малого и среднего бизнеса.
Директор Куйбышевского филиала Евгений Шихалёв рассказал, что сейчас компания переориентирует экспортные поставки с европейского направления на китайское. Параллельно предприятие планирует укреплять позиции на внутреннем рынке. Для этого намерено внедрять автоматизацию и цифровые решения, которые после апробации на одном участке распространят на другие производственные направления.
Участие в проекте позволит предприятию выявить дополнительные резервы и повысить эффективность работы. Программа реализуется в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».