В Новосибирской области выявили несоответствие по масложировому составу. 11,9% молочной продукции в регионе оказалась фальсификатом. Информацию об этом опубликовало Территориальное управление Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям.
Согласно информации, за 12 месяцев проверки были отобраны 84 пробы продукции, 10 из которых и оказались фальсификатом.
Оказалось, что такая молочная продукция предназначалась для организации питании в социальных учреждениях (интернатах, домах, престарелых, реабилитационных центрах и т.д). Также во время проверок поставщикам вернули 1,81 тонны некачественной продукции. По словам экспертов, фактически на рынке может быть намного больше фальсификата, чем 11,9%.
Директор Сибирского федерального центра оздоровительного питания Александр Ронинсон рассказал порталу BFM-Новосибирск, что в настоящее время возможности государственного контроля и надзора за качеством производимой продукции существенно ограничены.
Он также отметил, что в подобной ситуации производителям мало что мешает выпускать некачественную продукцию. По его мнению, поставщики знают, что есть вероятность проверки, количество фальсификата уменьшилось, но процент все равно есть.
