Примерное время чтения: 2 минуты
232

Летние кафе готовятся к открытию в Новосибирске

Новосибирск, 22 апреля - АиФ-Новосибирск.

233 летних кафе откроются этим летом в Новосибирске. Как сообщили в пресс-центре мэрии, специалисты управления потребительского рынка и других подразделений мэрии, а также ГБУ НСО «Управление ветеринарии города Новосибирска» призвали руководителей летних кафе отработать нынешний сезон без нарушений, не беспокоить жителей города громкой музыкой и некачественно оказанными услугами.

Тем предприятиям, которые неоднократно будут допускать подобные нарушения, не разрешат работать в городе в следующем сезоне. А тех, кто не соблюдает технический регламент таможенного союза о безопасности мясной продукции, будут штрафовать на 700 тыс.рублей.

Также в летних кафе должны соблюдаться санитарные требования. Так, например, они имеют право работать только при наличии центрального водоснабжения и канализации, либо мочь обеспечить доставку воды, продукты должны храниться при определённых температурном и световом режимах, санитарную уборку и дезинфекцию нужно производить не реже одного раза в месяц, а обработку инвентаря – ежедневно.

Проводить проверки предприятий по вопросам, связанным с безопасностью и качеством, представители служб Роспотребнадзора могут без предупреждения. В случае нарушений санитарных требований предусмотрены штрафы, а также приостановка работы кафе на 90 дней.

В прошлом году в Новосибирске работало всего 190 летних кафе, из них 50% – в Центральном округе. Меньше всего кафе открывается в Кировском и Первомайском районах.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ-5 читаемых


Самое интересное в регионах