В России существенно сократились поставки вина из стран Евросоюза. Например, в январе 2025 года они составили 5,6 тысяч тонн, при том, что за аналогичный период прошлого года было 13,3 тысяч тонн. Как это влияет на работу сомелье и рестораторов в Новосибирской области — узнавал «BFM-Новосибирск».
Специалисты говорят о сложности торговых отношений и влиянии геополитики на винный рынок. Уходят крупные игроки из Франции, Италии, Испании. Тем не менее, новые возможности заявить о себе появляются у маленьких производителей (например, Шампань) и компаний из других стран (например, Португалия и Чили).
Кроме того, освободившиеся места замещает российское вино.
«Сейчас отечественное вино (642 миллиона литров) значительно превосходит объемы импорта из любой отдельной страны», — портал цитирует сомелье Илью Бутакова.
