Сибирские садоводы в марте активно сеют томаты. Как правильно выбрать сорт, в каких числах и как правильно укладывать семена в грунт, как потом ухаживать, рассказала «АиФ-Новосибирск» агроном Людмила Шубина (далее – от первого лица).
Виды томатов
«Правильно говорить не помидор, а томат. Помидор – это плод, а томат – культура. Томаты бывают низкорослые и высокорослые. У агрономов есть специальные термины – детерминантные и индетерминантные. Первые – низкорослые, с ограниченным ростом, от 40 до 60-70 см. Вторые – с неограниченным. Как правило, это высокорослые гибриды, которые могут достигать 1,5-2-х метров, иногда даже трёх – если не прищипывать верхушку. Сибирские садоводы выращивают оба этих вида сортов.
Правильный возраст рассады
Все высокорослые сорта в основном идут на выращивания в теплицах, а низкорослые – для открытого грунта. Очень важен возраст рассады томатов. Она ни в коем разе не должна быть старой. Такой считают рассаду, которой более 60 дней. Лучше, пусть она будет немного моложе – 45-50 дней.
Сроки посева и высадки
Отправной точкой начала посева томатов для тех или иных условий должна быть конкретная дата высадки на постоянное место. Для сибирских условий оптимальная дата – 10 июня. Это время, когда, по среднестатистическим данным метеорологов, снижается риск возвратных заморозков.
Сроки посева раннеспелых сортов
От ключевой даты высадки в открытый грунт отнимаем 60 дней, получается – 10 апреля. Иногда люди сеют рассаду для открытого грунта и 1-го, и 5 апреля, а бывает, даже в последних числах марта. Это допускаемо, поскольку иногда угроза заморозков колеблется по датам. Бывает, что уже 1-5 июня можно высаживать томаты на постоянное место. Надо ориентироваться на прогноз погоды на 10 дней.
Мы в своём саду сеем рассаду для открытого грунта с 1 по 10 апреля. В основном это сорта ранние, скороспелые. Например, Акварель, Сибирская тройка, Сибирский скороспелый, Барнаульский консервный, Петруша огородник, Крепыш.
Человек, который покупает семена в магазинах, обязательно должен посмотреть на обратную сторону пакета и прочесть, какой это сорт.
Раннеспелые сорта обычно не пасынкуются (не нужно обламывать боковые веточки), а сразу садятся, иногда даже по два растения в одну лунку. И они хорошо раскустятся. Высотой будут не более 50-60 см. И дадут отменный ранний урожай.
Сочный скороспелый сорт
Среди крупноплодных сортов я бы назвала Данко. Это сорт Сибирского научно-исследовательского института растениеводства. Плод очень крупный, красный, имеет сердцевидную форму и массу до 500 грамм. Вкусный, подходит для салатов. Также это один из лучших сортов для томатного сока. Я считаю, это бестселлер.
Срок посева высокорослых сортов для холодной теплицы
Теперь поговорим о холодных теплицах – таких большинство в сибирских садах. Это теплицы из поликарбоната, из полиэтиленовой плёнки. Почва в них прогревается достаточно быстро. И у некоторых людей возникает желание посадить томаты пораньше, ведь хочется помидоры срывать уже в июле. Но здесь всегда подстерегают нас морозы. В мае, 9, 10, 20-го, по ночам может быть мороз, который напрочь погубит все посадки.
Днём в теплице бывает жарко, возникает парниковый эффект. А ночью может быть мороз. Причём мороз, даже в -3…-4 градуса может уничтожить молодые, только что высаженные растения. Нужно всегда чётко следить за погодными условиями. Если вдруг обещают крепкие заморозки, следует сделать дополнительное укрытие внутри теплицы - использовать нетканый материал, старые простыни или пододеяльники, ставить горячую воду в вёдрах, чтобы минимизировать ущерб от майских заморозков.
Среднестатистически в сибирских условиях высадка в теплицы томатов происходит где-то в 20-х числах мая. Уже угроза заморозков минимальная. Отсюда начинаем рассчитывать срок посева для теплиц. Отнимаем 60 дней, получаем - 20 марта. Сроки посева индетерминантных высокорослых сортов для теплицы – 20-25 марта. Рассада будет не переросшая, качественная и даст хороший урожай.
Сроки посева для обогреваемой теплицы
Встречаются иногда теплицы с гарантированным отоплением. Например, в них есть тепловые пушки, батареи, у кого-то - дровяная печка. Такое бывает у людей, которые живут на своей земле или на даче и имеют возможность ежедневно контролировать тепло в закрытом грунте, то есть в теплицах. Эти люди могут высевать томаты уже в районе 10 марта – то есть уже сегодня, завтра, послезавтра. Обычно эти томаты высаживают в конце апреля – начале мая. И получается очень ранний урожай.
Как правильно сеять томаты
Чтобы получилась качественная, крепкая, хорошая рассада, нужно учитывать условия произрастания культуры. Почва должна быть плодородной, рыхлой влагоёмкой, отвечать всем и физическим и механическим требованиям, чтобы семечко чувствовало себя комфортно в ней.
Делаем бороздочки глубиной 1 см, проливаем слабым раствором марганцево-кислого калия, даём пропитаться. На дно бороздки равномерно раскладываем семена. Потом закрываем сухой почвой и сверху - сухой плёнкой.
Как ухаживать за рассадой томатов
Для того, чтобы быстро появились всходы, необходима температура 20-22 градуса. Ничего страшного, если она на этом этапе будет выше – до 25 градусов.
Главное, как только выглянут первые всходы - «петелька» появится над поверхностью почвы, тут же сразу надо снимать полиэтиленовую плёнку и устанавливать сеянцы под дополнительную подсветку. Досвечивать нужно два часа с утра и два часа вечером. То есть в тёмное время. Томаты быстро начинают тянуться вверх при недостатке света в комнатных условиях. Это ухудшит качество рассады.
Очень важно помидоры не переливать. Лучше поддерживать почву слегка подсушенной, чем она будет хлюпать, как в болоте. Ни в коем случае нельзя поливать рассаду вечером.
Также важно и в дальнейшем соблюдать правильный температурный режим. Ночью рассада должна стоять при 15-18 градусах – в прохладном помещении. А днём – не выше 22 градусов. Если температура ночью будет высокая - 22-24 градуса - и вы будете активно её поливать, она станет очень высокой, что плохо для её качества.
Как пикировать помидоры в домашних условиях
Своевременная пикировка тоже оказывает на качество рассады положительный эффект. Делают это, когда разовьётся первый настоящий лист. Сначала листочки – семидольные, ланцетные (два узких). А настоящие – обычно уже резные. Пикировка - это пересадка из общего ящика в отдельные стаканчики или рассадные ящики.
Если перцы и баклажаны высаживают на уровне корневой шейки, то томаты нужно максимально углублять. Если рассада по какой-то причине вытянулась и подсемядольное колено составляет 1-2, иногда даже 3 см, его можно даже «спралькой» закрутить по самые «ушки», то есть по самые листочки.
После того, как распикировали рассаду, её желательно полить гуматами. Такие удобрения продаются в жидком и сухом виде. Строго по рецептуре, надо сделать раствор на основе воды и полить после пикировки. Такие удобрения способствуют хорошему укоренению и развитию корневой системы».
