В лесах Новосибирской области снова начали находить различные грибы. Любители тихой охоты опубликовали в соцсетях свои «находки»: больше всего находят коровники или свинушки, реже – белый гриб, подберёзовики и маслята. Снимки сибиряки опубликовали в паблике «Грибы и грибные места Новосибирск» в соцсети «ВКонтакте».
Так, 5 июня в Искитимском районе Константин Зеленцов ездил в компании за грибами. По словам мужчины, за 3 часа они нашли очень мало грибов, однако урожай вышел всё же больше, чем у других «коллег», любителей тихой охоты. Мужчина собрал 4 ведра коровников или свинушек – эти грибы считаются ядовитыми. Как отметил Константин, в пошлом году в то же время он собрал 12 десятилитровых вёдер грибов.
Находят свинушки и в других районах Новосибирской области. Например, рядом с Академгородком, Кольцово, у станции Иня-Восточная, в Мошковском районе и не только. В связи с этим создательница паблика про грибы Юлия Ширковец опубликовала памятку про свинушки.
По словам Юлии, этот гриб был признан ядовитым ещё в 1984 году. Поэтому она призывает не слушать людей, которые рассказывают, что ели этот гриб и выжили.
«При поедании свинушек тонких в организм попадает антиген, который не выводится, а потому накапливается в крови, размещаясь на эритроцитах. После естественной гибели эритроцита антиген пересаживается на новый. При превышении некоторого уровня наступает аутоиммунная аллергическая реакция – организм начинает вырабатывать антитела к антигену свинушки. Однако особенностью этого антигена является то, что антитела с ним справиться не могут и им уничтожаются. Организм начинает вырабатывать все больше антител для борьбы с антигеном, запускается лавинообразная реакция, развивается малокровие, почечная и печёночная недостаточность, приводящие к смерти», – написала грибник.
В связи с этим опытные грибники просят дождаться, когда начнётся сезон тихой охоты. Пока что в лесах региона растёт очень мало грибов, большинство из них – червивые. При подобных условиях лучше всего растут именно ядовитые грибы, вроде свинушек.
