В Новосибирске наблюдается заметное увеличение востребованности летних террас: за прошедший год их число возросло на 13,6%. По информации, предоставленной сервисом 2ГИС, в настоящее время в городе функционируют 387 кафе, ресторанов и баров, предоставляющих посетителям возможность насладиться трапезой на открытом воздухе.
Этот результат дал возможность Новосибирску занять четвертую позицию в общероссийском рейтинге городов с наиболее активным развитием уличных зон общественного питания. Первое место занял Красноярск, за ним следуют Пермь и Москва.
Примечательно, что сибирская столица смогла превзойти по темпам роста многие крупные города страны, включая Санкт-Петербург и Екатеринбург. Специалисты объясняют такую популярность летних веранд изменением вкусов жителей, которые все чаще отдают предпочтение отдыху на свежем воздухе.