Новосибирская область вошла в число лидеров Сибири по производству мяса птицы. За первые девять месяцев 2026 года местные сельхозпредприятия выпустили 72,9 тысячи тонн продукции. По этому показателю регион уступил только Алтайскому краю. Данные представил Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка.
На долю Новосибирской области пришлось 18,4% от всего объёма мяса птицы, произведённого в Сибирском федеральном округе. В Алтайском крае за аналогичный период получили 80 тысяч тонн продукции — на 7,1 тысячи тонн больше, чем в Новосибирской области. Замыкает тройку лидеров Кузбасс с результатом 52 тысячи тонн.
При этом наиболее высокие темпы роста показала Омская область. За январь — сентябрь производство мяса птицы там увеличилось на 19,8% и достигло 46,2 тысячи тонн. Такой результат аналитики объясняют реализацией инвестиционного проекта, направленного на модернизацию и расширение крупнейшего птицеводческого предприятия региона.
Всего за девять месяцев сельхозорганизации Сибири произвели 395,4 тысячи тонн мяса птицы. Это на 5,2% превышает показатель за тот же период 2025 года.
Эксперты отмечают, что курятина продолжает пользоваться спросом у россиян благодаря сравнительно невысокой стоимости и востребованности в повседневном питании. Согласно прогнозу Россельхозбанка, по итогам 2026 года средний объём потребления мяса птицы в стране составит около 37 килограммов на одного жителя.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
