Ресторан Skopin из Новосибирска попал в топ-100 лучших российских заведений и теперь будет бороться за место в первой десятке. Рейтинг составляла ресторанная премия WHERETOEAT Russia 2023.
Как следует из списка, опубликованного на официальном сайте WHERETOEAT, Skopin стал в нём единственным новосибирским заведением. Ресторан был открыт в 2008 году и остаётся довольно малоизвестным, однако может порадовать гостей богатым набором авторских блюд: например, необычными стейками из белых грибов.
Премия и путеводитель по заведениям WHERETOEAT появилась в 2013 году в Санкт-Петербурге и со временем стала национальной. В прошлом году в его рейтинге оказались сразу три ресторана из Новосибирска: «Коробок», Pardon My French и «Жан Хуан Лу».
Лучшие заведения выбирают эксперты с помощью тайного голосования. Победителя провозгласят 7 апреля.