178

Один житель Новосибирска съедает 125 килограммов хлеба в год

Александр Фирсов / АиФ
Новосибирск, 16 октября - АиФ-Новосибирск.

Каждый житель Новосибирска и Новосибирской области в среднем за год съедает 125 кг хлебобулочных изделий, что на треть больше рекомендованной нормы. Об этом говорится в исследовании Новосибирскстата, посвящённом всемирному дню хлеба, который отмечается 16 октября.

«Новосибирская область является лидером по производству хлебобулочной продукции в Сибирском федеральном округе – на её долю приходится 27% от общего объёма хлеба, произведённого в СФО»‎, – приводятся данные в исследовании.

Новосибирцы, в свою очередь, лидируют по её потреблению - среднестатистический житель Новосибирской области съедает около 125 кг хлеба. Это на 30% больше рациональных норм потребления пищевых продуктов, утвержденных федеральным Минздравом.

В 2020 году в Новосибирской области выпекли более 173 тысячи тонн хлеба и хлебобулочных изделий. Это на 6% больше, чем годом ранее, и на 20% больше, чем в 2016 году. 

Однако, цены на хлеб в регионе постоянно растут – только за последние пять лет они повысились на 19%. Если в 2015 году цена на ржаной и ржанопшеничный хлеб была 63 рубля за килограмм, то к концу 2020 года эти разновидности хлеба стали стоить около 75 рублей за килограмм.

Ранее новосибирские аграрии побили рекорд по урожаю: впервые за десятилетие они намолотили 3 млн тонн зерна

 

Оставить комментарий (0)
Загрузка...

Топ-5 читаемых

Самое интересное в регионах