Жители Новосибирской области стали значительно больше тратить на рыбу. Средняя стоимость килограмма живой и охлаждённой продукции в регионе в июле достигла 422 рублей. Такие данные приводит Новосибирскстат.
Для сравнения, в июле 2022 года килограмм рыбы в среднем стоил 235 рублей. Таким образом, за четыре года цена выросла примерно на 80%. С начала 2026 года стоимость также увеличилась: в январе килограмм рыбы обходился в среднем в 405 рублей.
При этом общая динамика цен на продукты в июле была противоположной. Индекс стоимости продовольствия составил 99,8% к июню, что означает небольшое снижение цен в среднем. Рыбная продукция, однако, продолжила дорожать.
С начала года сильнее всего выросли цены на сахар — на 4,8%. Хлеб подорожал на 1,4%, мясо — на 1,1%.
В то же время ряд продуктов стал дешевле. Цены на яйца с начала года снизились на 5,1%, сыр подешевел на 2,5%, а плодоовощная продукция — почти на 2%.