В Новосибирске агроном Людмила Шубина рассказала, как правильно хранить картофель.
После того, как клубни выкопаны, их нужно тщательно просушить. Можно положить картофель в ящики или сетчатые мешки. Урожай необходимо держать в темном и сухом месте на протяжении 10 дней.
Далее картофель стоит перебрать еще раз. Это нужно, чтобы не допустить распространение фитофтороза.
«Фитофтороз появляется на клубнях и иногда дремлет на клубнях, пока они прорастают. Тогда они незаметны, потом же мякоть начинает буреть, после чего заболевание распространяется на весь корнеплод», — рассказала Шубина изданию «МК Новосибирск».
После этих действий картофель можно убирать на долгосрочное хранение.