Несмотря на то, что зима только-только начинает сдавать свои позиции, уже пора хлопотать о будущем урожае. За советами по организации садово-огородного хозяйства мы обратились к влюбленному в своё дело человеку. Ольга Ильина умудряется на своем участке выращивать не только традиционные огурцы-помидоры-капусту-морковь-свеклу, но и редкие в нашем климате и чуждые ментальности спаржу, брокколи, кольраби и совсем несибирские арбузы и дыни.
Посадки на рассаду
«В марте я высаживаю семена на рассаду — перцы и баклажаны, — рассказывает Ольга Ильина. – А также индетерминантные помидоры». Это такие, у которых стебель растет без ограничений. Также цветы, а соответственно, и плоды образуются по всей длине. Вырастают томаты высокими, но и плодоносят долго. Осенью этот кустик пересаживаю в ведро, ставлю в светлое место дома и продолжаю собирать урожай.
На пакетике семян обычно с обратной стороны написано, какой это сорт – индетерминантный или детерминантный (они завершают свой рост после завязывания 4-5 кистей). Кстати, для тех, кто не любит прищипывать, подвязывать и вообще вникать в тонкости выращивания урожая, подойдет штамбовый тип куста – на невысокой толстой ножке, хлопот с ним меньше. Эти культуры я буду высаживать в теплицах.
«Также сею на рассаду для открытого грунта такие овощные культуры как корневой и листовой сельдерей, белокочанную капусту, брокколи, брюссельскую, цветную и савойскую капусты, лук-порей и лук-чернушку, из которого за один сезон выращиваю отличные «репки».
Сейчас, когда стало больше солнца, хорошо высадить на подоконниках пряно-вкусовые растения – базилик, чабрец, тимьян, петрушку. Они затем пойдут и на огород, и дома можно часть оставить, чтобы ароматная зелень всегда была под рукой у хозяйки.
Конечно, пора подумать и о цветочках. Сеем на рассаду семена однолетних цветов для раннего цветения: агератума, алиссума, астр, арктотиса,анютиных глазок, венидиума, вербены, гацании, гелихризума, душистого горошка, душистого табака, левкоя, лобелии,львиного зева, клеомы, пенстемона, петунии, сальвии, цинерарии, целозии, флокса Друммонда, а также многолетники: гвоздики, нивяник, и другие.
Жир – не на пользу
К разным культурам – разный подход, но есть и общие правила. Для любой рассады не подходит глинистая тяжелая почва. В ней корни плохо дышат, а вода застаивается. Нежелательна также и слишком жирная: чистый перегной или черная земля, которую завозят на газоны. Если берете землю со своего огорода, а не покупаете в магазине, то следите за тем, чтобы не сажать рассаду туда, где росли родственники растения в прошлом сезоне. Почву за сутки перед посевом желательно полить темно-фиолетовым (а не розовым) раствором марганцовки, чтобы уничтожить «черную ножку». За сутки марганцовка в земле полностью превратится в полезные для рассады соединения калия и марганца. При покупке подготовленной земли можно ничего дополнительно не делать. Если вы соблазнились на торфяные таблетки, учитывайте, что места в доме должно быть много – семечка в шарике опускается в воду, разбухает, и каждая таблетка сильно увеличивается в объёме.
Следите за тем, чтобы растениям было в меру света. При его недостатке побеги будут бледными и вытянутыми. Прохлада сеянцам не вредна - ночные температуры до +5 даже полезны.
Поливать рассаду надо водой комнатной температуры, лучше всего снеговой, или водопроводной отстоявшейся, и не слишком обильно.
Ходьба по саду
Мартовские заботы «работами по дому» не ограничиваются. В начале весны солнце становится очень ярким, отражаясь от белого снега, оно может обжечь плодовые деревья. А также их надо защищать от мышей, которые шмыгают под сугробами. Поэтому тщательно обтаптываем яблоньки – утрамбовываем снег, чтобы мышь не проскочила. И присыпаем круг золой, особенно с южной, «яркой» стороны.
А заодно, раз уж приехали на свои «шесть соток», плотно набейте бочки снегом. Тоже с «утаптыванием». Полезная талая вода пригодится вам для полива морковки-свеколки ранней весной, (воду дают обычно позже), плюс метельные намёты разгребёте.
Страстная неделя: значение каждого дня 
Праздничные рецепты. Как приготовить творожную пасху «по-царски»? 
Кулич или пасха? Пасхальные угощения по старинным рецептам 
Урожай озимых культур оказался под угрозой из-за цветочного трипса 
В Новосибирске уничтожили зараженные цветы