Областное Правительство взяло под особый контроль производство хлеба в регионе и цены на него.
Зерна для мукомольной и хлебопекарной отраслей Новосибирской области на складах и элеваторах региона запасено с избытком.
Зампредседателя Правительства – министр сельского хозяйства Евгений Лещенко обсудил с руководителями хлебопекарных предприятий ситуацию в отрасли и возможные направления поддержки производителей хлеба.
По его словам, зерна в регионе более чем достаточно, в том числе, продовольственного. Сельхозпроизводители области на протяжении нескольких лет обеспечивают внутренний рынок с большим профицитом. «В 2021 году урожай был получен рекордный, и запасы зерна для производства муки все еще значительные», - подчеркнул министр.
Однако, кроме муки, для выпуска хлебобулочных и кондитерских изделий необходимы и другие компоненты, в частности, сахар. Для поддержки хлебопеков и стабилизации цен на хлеб, как отметил Евгений Лещенко, Минсельхоз России продлевает действие мер государственной поддержки, принятых в 2021 году: хлебопекарным предприятиям будет компенсироваться часть затрат на производство и реализацию хлебобулочных изделий: по 2,5 рубля на килограмм продукции. Воспользоваться этим механизмом смогут предприятия, которые обязуются не повышать цены на продукцию.
«В 2021 году нашим хлебопекам оказана господдержка в объеме около 46 млн рублей, с учетом областного софинансирования. В 2022 году Новосибирской области на эти цели будет выделено более 72 млн рублей. Минсельхоз региона уже вносит необходимые изменения в областное законодательство для оказания хлебопекарным предприятиям региона этой меры поддержки», – сообщил министр.
Для сохранения стабильности цен на хлебопекарную продукцию, отраслевые предприятия представят в минсельхоз региона данные об отпускных ценах на продукцию, а министерство проанализирует цены по всей цепочке – от производителя хлеба до полки магазина.
Напомним, по решению Губернатора Новосибирской области Андрея Травникова в регионе создан оперативный штаб по обеспечению устойчивости экономики Новосибирской области.