В честь весны и урожая
Здесь были родители с гомонящими ребятишками, весёлые компании друзей, влюблённые парочки. Многие люди были в нарядных национальных костюмах.
Татаро-башкирский праздник Сабантуй принято отмечать в первом месяце лета после завершения посевной. Он символизирует преемственность прошлого, настоящего и будущего, а также объединяет людей всех возрастов и профессий, наций и верований. Этот праздник задуман в честь весеннего обновления природы, его название происходит от тюркских слов «сабан» – плуг и «туй» – праздник.
Новосибирцы отмечают его уже более 20 лет. Сегодня в торжестве участвовали не только татары, но и башкиры, народы Средней Азии и все желающие. Были и гости ближнего зарубежья.
«Для меня Сабантуй – это один из самых любимых праздников, – признаётся житель Новосибирска Илья Лужков. – Дело в том, что у меня очень много друзей – татар. К тому же сам я родился в татарской деревне. Сейчас живу в Новосибирске и каждый год прихожу на праздник, который объединяет всех людей».
Некоторые гости мероприятия прибыли сюда издалека, чтобы интересно провести время. Например, Луиза и Муслим Абашевы приехали в мегаполис из деревни Тармакуль.
«Праздник Сабантуй для нас имеет очень большое значение, – говорит жительница деревни Тармакуль Новосибирской области Луиза Абашева. – Каждый народ должен ценить и беречь свои традиции. В родном селе я руковожу татарским центром, где мы занимаемся с ребятами, вместе с ними изучаем язык и культуру татарского народа. Кроме того, наши дети изучают татарский язык в школе. Я думаю, что это замечательно – сохранять традиции и культурные обычаи».
Кто самый сильный?
Для гостей праздника была подготовлена интересная программа. На ступенях Театра музыкальной комедии проходил большой праздничный концерт с национальными песнями и танцами. Свои таланты продемонстрировали песенные и танцевальные коллективы из Новосибирска и области, городов Сибири, приехали артисты из Татарстана и
Казахстана.
Помимо праздничной программы, горожан и гостей мегаполиса ждали другие приятные сюрпризы. Например, желающие могли попробовать традиционные для народов Азии угощения – плов и пироги. Многие делились своими кулинарными рецептами и секретами традиционных блюд.
«У меня муж наполовину татарин, – рассказала гостья праздника Елена Шахназарова. – Поэтому я стараюсь баловать своих домочадцев татарскими блюдами. Муж очень любит мясной наваристый бешбармак и ароматный плов, дети обожают лакомиться чак-чаком и элеш (сдобная выпечка). На праздники всей семьёй готовим тутырган тэкэ (фаршированная баранина).
Многие присоединялись к состязаниям – бегу в мешках, боям на бревне, срезанию подарков, а также к традиционной национальной татаро-башкирской борьбе на поясах – куреш. Напряжённые сражения по перетягиванию каната, поднятию гири и армрестлингу манили самых смелых и ловких юношей.
Для представительниц прекрасного пола на торжестве тоже было немало полезных и интересных занятий. Например, мастер-классы и тренинги по гончарному мастерству, а также конкурс «Мисс Сабантуй-2018».
Довольные горожане не спешили расходиться по домам, ведь народные гулянья продолжались в парке до позднего вечера.