На рынках Новосибирска в ноябре зафиксировали рост спроса на продукты, которые считаются новогодними. Жители уже сейчас скупают красную икру, гусей, мясо и говяжьи языки. По данным BFM-Новосибирск, покупатели переживают, что в декабре продукты подорожают.
Как рассказала местная жительница, раньше она могла купить все за две недели до 31 декабря. Однако теперь приходится делать запасы прямо сейчас.
«Цены очень сильно выросли на продукты. И если, как обычно, в декабре, цены снова взлетят, мы просто разоримся. Привычка накрывать стол и звать гостей пока еще сохраняется, не отбили ее инфляцией», - поделилась она.
«Подорожание в декабре, конечно, будет. Особенно на новогодние деликатесы. Язык говяжий сейчас стоит около 1000 рублей за килограмм, то к Новому году он будет стоить 1500 рублей. На мясо такого роста не будет, но и его люди покупают, потому что его можно заморозить впрок», - рассказала Ольга.
Продавцы также отмечают, что к Новому году подорожают гуси и утки. Более того, в ноябре популярным товаром стала красная икра.