В Новосибирске закроют последнюю кофейню сети Yellow Door на Красном проспекте.
Об этом рассказал владелец бизнеса Александр Долгов у себя в Telegram-канале. Он выставил на продажу заведение. Если покупатель не найдется, то точку просто закроют. Предприниматель оценил свои потери в 35 млн рублей.
«Рассмотрю предложения методом аукциона, кто предложит самую высокую цену, тому и продам», — указал Долгов.
По словам бизнесмена, за год они поменяли четыре команды управления и сменили три концепции. У них получилось добиться стандартной выручки в 20-35 тысяч в день. Но дальше дело не росло.
«А если не растет, то смысла поддерживать такой бизнес нет. Мы целились в проект с выручкой 3 млн на точку», — добавил он.
Напомним, что первая кофейня Yellow Door открылась на «Гастрокорте». Далее заведения появились на Красном проспекте и в микрорайоне «Европейский берег». Долгов успел продать несколько франшиз, но сейчас кофейни в других городах закрыты.