В 2020 году в Новосибирской области произведено 683 тысячи тонн молока. Это абсолютный рекорд по итогам надоев за несколько десятилетий. Значительный прирост в регионе обеспечило развитие так называемых середнячков. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко на открытии новой молочной фермы в Здвинском районе.
«Открытие каждой такой фермы – пусть и не столь большой в масштабах региона, является значимым событием для отрасли и определяет вектор развития молочного скотоводства. Если раньше мы прирастали в основном за счет строительства крупных комплексов и увеличения поголовья, то сейчас при сохранении поголовья рост идет за счет повышения продуктивности дойного стада».
Действительно, в прошлом году предприятия показали невероятный рост количества молока на одну фуражную корову – 5337 кг. В 2019 году этот показатель был меньше на 317 кг.
Инвестпроект по животноводческому комплексу молочного направления на 1000 голов реализуется в АО «Урюмское» почти год. На данный момент запущена молочная ферма на 300 голов, введен в эксплуатацию доильный зал, оснащенный самым современным оборудованием. Поголовьем ферма также укомплектована.
