В Новосибирской области зарегистрировали резкое повышение цен на овощи. Об этом сообщил BFM-Новосибирск.
По информации Новосибирскстата, за месяц цена на картофель поднялась на 33%, огурцы подорожали на 30%, морковь — на 29% и свекла — на 13,7%. Подорожание начинается при появлении овощей свежего урожая.
В Минсельхозе отметили, что в регионе овощи традиционно начинают дорожать весной из-за нехватки продукции собственного производства. Свои овощи открытого грунта заканчиваются в апреле, затем их завозят из других регионов и из-за рубежа. Свежий урожай обычно позволяет снизить цены, но происходит это к концу лета.
Аграрии региона осторожны в прогнозах по поводу урожая 2023 года. Из-за засухи в мае, июне и июле пострадали практически все культуры. Увереннее себя чувствуют сельхозпредприятия с поливочной техникой для полей.
Эксперты считают, что осенние цены на овощи будут выше прошлогодних.
«По сравнению с прошлым годом, цены на картофель и овощи из открытого грунта могут быть выше — разница составит от 10%», — предположил исполнительный директор агротехнологической фирмы «Агрос» Павел Потапов.
Руководитель добавил, что дефицита овощей открытого грунта не предвидится, потому что кроме товаров собственного производства всегда будет продукция из Алтайского края, Кемеровской и Томской областей.