Стоимость минимального набора продуктов питания в Новосибирской области в августе 2026 года составила в среднем 8 196 рублей 56 копеек. По сравнению с июлем показатель снизился на 1%. Об этом сообщили в Новосибирскстате.
При этом с начала года стоимость базового продуктового набора выросла на 8,4%.
Больше всего расходов приходится на хлеб, крупы и макаронные изделия — 27,8% от общей стоимости набора. Еще 19% занимают мясо и мясные продукты.
Доля молочной продукции составляет 18,8%, овощей и фруктов — 17,6%. На рыбу приходится 5,8% стоимости набора, а на жиры — 4,8%.
Меньше всего в структуре расходов занимают яйца, сахар и кондитерские изделия, а также чай, соль и специи — 1,7%, 2,2% и 2,3% соответственно.