В Новосибирске открыли первый фермерский рынок, об этом сообщила пресс-служба правительства региона.
Всего на рынке 155 мест для продавцов. Цены на нём буду ниже, чем в магазинах на 20-30% из-за низких арендных ставок. Вся продукция проходит сертификацию в федеральном центре метрологии, в дальнейшем планируется оборудовать место для ветеринарного врача.
Планируется обустройство павильона на 50 торговых мест с камерами хранения, ветеринарной лаборатории, цеха убоя и изготовления полуфабрикатов. Также ближайших планах – открытие рыбного и бакалейного направлений.
