В Новосибирской области зарегистрировали рекордное повышение стоимости на белокочанную капусту. В мае 2023 года она подорожала на 237%. Такие данные опубликовал Новосибирскстат, проанализировав потребительские цены.
«Весной в Новосибирскую область ввозят овощи из Средней Азии. Понятно, что из-за логистики завозная продукция всегда дороже местной. Но в 2,37 раза это, конечно, очень серьёзная разница», – отметил в беседе с BFM-Новосибирск директор овощеводческого хозяйства «Дары Ордынска» Шакир Сулейманов.
По его словам, такой рост делает базовые продукты менее доступными для новосибирцев. Причиной повышения цены он называет холодную погоду в Средней Азии. Из-за заморозков часть старого и нового урожая погибла. Капусту стали вывозить меньше, отсюда и взлёт цен.
Шакир Сулейманов добавил, что в июне стоимость уже начала снижаться, так как в регион стали привозить капусту из южных регионов России. В ближайшие дни цены должны стабилизироваться.
Ситуация с другими овощами более оптимистичная: морковь подорожала на 23,8%, чеснок на 18,1%, а свёкла – на 8,9%.
