По итогам 2019 года в сельскохозяйственных организациях и крестьянских хозяйствах Новосибирской области валовое производство молока составило 642,2 тыс. тонн: на 36 тыс. тонн больше, чем в 2018 году.
Наш регион сегодня занимает второе место в России по поголовью молочных коров. И уверенно входит в первую десятку по производству и реализации молока. А в Сибирском федеральном округе и за Уралом по этим показателям наш регион лидирует.
К примеру, флагман региональной молочной отрасли - ЗАО Племзавод «Ирмень» поставил рекорд по росту продуктивности дойного стада: надой на фуражную корову за 2019 год составил здесь 12178 кг молока, что соответствует лучшим мировым стандартам.