Форму салата можно делать любую, но я решила украсить так:
Ингредиенты:
- картофель вареный3-4 шт
- морковь вареная4-5 шт
- свекла вареная (небольшая)3-4 шт
- репчатый лук( для маринада нужно: 0,5 ч. л. соли, 1 ст. ложка сахара, 2-3 ст. ложки уксуса) 3-4 шт
- грибы шампиньоны500 гр
- соленые огурцы3-4 шт
- вареное мясо курицы300 гр
- майонез250-300 гр
- чеснок
Для блинов:
- молоко250 гр
- яйцо1 шт
- мука
- соль
Способ приготовления:
Репчатый лук порезать полукольцами и залить маринадом на 2 часа. Грибы порезать и поджарить. Вареное мясо курицы и огурцы порезать, свеклу, морковь и картофель потереть на терке. Укладываем на блюдо слоями, каждый слой промазываем майонезом.
- Картофель
- Маринованный лук
- Морковь
- Грибы
- Огурцы
- Мясо
- Свекла
Для блинов:
Молоко смешиваем с яйцом, солью и мукой. Нужно испечь 6-7 шт. Морковь и свеклу отдельно потереть на мелкой терке. Добавить к ним чеснок и майонез. Этой смесью намазать блины, свернуть трубочкой и мелко порезать. Получаются розочки. Украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
Другие авторские рецепты конкурса «Вкусная жизнь»
Читательница «АиФ на Оби» знает рекордное число способов покрасить яички 
Салат «Тако» 
Свиная грудинка 
Французский киш с базиликом. Рецепт сытного диетического пирога 
Сырный крем-суп. Для тех, кому надоели классические борщи и рассольники
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть