Под Новосибирском в Верх-Туле 23 августа прошёл юбилейный V Фестиваль добрососедства, дружбы и национальной кухни «Казан-Мангал». Участники состязались в кулинарии, готовя блюда в казанах и на мангалах.
На мероприятии выступили 14 команд, которые продемонстрировали свои кулинарные таланты на живописной лесной поляне.
Депутат Госдумы Виктор Игнатов, входивший в состав жюри, отметил, что выбрать лучшую команду было крайне сложно из-за высокого уровня всех представленных блюд.
«Победителями были признаны все команды-участники, и все были удостоены призов в разных номинациях. Фестиваль всегда становится ярким праздником, который позволяет людям познакомиться с культурой разных народов России через дегустацию блюд их национальной кухни и живое общение», — подчеркнул Игнатов.
Команды соревновались в разнообразных номинациях. Команда «Драники» была отмечена за «Самое изысканное блюдо», а «В гостях у русской сказки» — за «Самую интересную легенду рецепта». Команда «Мы» получила диплом за «Лучшее сочетание продуктов».
Поваров также отметили за их мастерство: дипломы «Повар - душа компании» получили Елена Запороженко и Виолетта Смирнова. Диплом «Шеф-повар года 2025» достался Санубар Ильёсовой, а звание «Шеф-повар легенда» присвоили Светлане Артемьевой.
Особую награду за великолепный плов получил повар Хуршед Назиров, который был удостоен казана, а команде «Багша» вручили призовой тандыр.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
