Примерное время чтения: 2 минуты
505

Новосибирские производители стали массово разливать пиво в стеклянные банки

BFM-Новосибирск / Официальный сайт
Новосибирск, 15 июля - АиФ-Новосибирск.

В 2022 году среди производителей пива в Новосибирске резко вырос спрос на 3-литровые банки. Пару лет назад алкоголь в такой таре продавали лишь в нескольких маленьких магазинах, но теперь это уже массовое явление. BFM-Новосибирск выяснил, с чем связана такая тенденция.

Пиво в трёхлитровых банках начали продавать ради тех, кто родился в СССР. Тогда многие советские граждане ходили за этим напитком с большими банками. Производители не ожидали, но эта тара стала пользоваться популярностью и у молодёжи.

«Кроме каких-то ностальгических моментов, в пользу этой тары сыграло и то, как понемногу меняются вкусовые показатели пива. В банку невозможно разлить пиво с высоким содержанием углекислого газа. Дело в устройстве пеногасителя, через который наливается пиво в бутылку. Оно наливается под повышенным давлением. С банкой я не могу работать с таким давлением, банка его не выдерживает, она просто лопнет. Поэтому, то же самое пиво, которое я разливаю в бутылки, для банки еще надо подготовить – выпустить газ. На это уходит требуется время. Пиво становится менее газированным, из-за этого вкус меняется», – поделился учредитель и гендиректор компании «Живое пиво» Игорь Гребенщиков.

О высоком спросе на стеклянные банки для пивоварен рассказывают и производители тары. Так, гендиректор компании «Сибстекло» Антон Мор рассказал, что спрос на стеклянные тары увеличивается не только потому, что это более экологично, но и из-за дефицита алюминиевой упаковки.

Также гендиректор «Сибстекла» отметил, что в целом стеклянные банки становятся более популярными. Поэтому в магазинах можно увидеть больше товаров в стекле: вода, молоко, майонез и не только. А в последнее время в розничных точках стали чаще продавать пиво в большой стеклянной таре.  

При этом, несомненно, стеклянные упаковки дороже, однако потребителей это не останавливает. Кроме того, после использования товара банку можно сохранить, чтобы использовать в хозяйстве.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ-5 читаемых


Самое интересное в регионах