За первые девять месяцев 2025 года специалисты Роспотребнадзора по Новосибирской области провели масштабную проверку хлебобулочной и кондитерской продукции. Всего было отобрано 401 образец для проведения лабораторных исследований. Об этом сообщает Om1 Новосибирск.
Продукцию проверяли по ряду показателей - от физико-химических и санитарно-гигиенических до микробиологических. Как сообщили в ведомстве, большая часть образцов соответствовала установленным стандартам.
Однако в отдельных случаях при микробиологических испытаниях были выявлены отклонения от нормы. Нарушения носят единичный характер.
В Роспотребнадзоре подчеркнули, что контроль за качеством и безопасностью хлеба, выпечки и кондитерских изделий в регионе продолжается на постоянной основе.
| Подписывайтесь на АиФ в |