Примерное время чтения: меньше минуты
1106

В лесу под Новосибирском нашли редкие белые трюфели

Новосибирск, 2 сентября - АиФ-Новосибирск.

В лесу под Новосибирском нашли редкие белые трюфели. Грибы обнаружила агроном Людмила Шубина. 

Официально они называются Choiromyces venosus. Грибы редко встречаются в Сибири и в России в целом. Об этом сообщает издание НГС. Их чаще всего используют в соусах. Цена на грибы начинается от 6-10 евро за один грамм. Людмила Шубина ходила в лес за лисичками. 

«Можно было бы списать на ризопогон, но на срезе отчетливо видна мраморная структура. Так что с большой вероятностью это именно белый трюфель», — указал биолог Ринат Султанов.  

По словам специалиста, в последнее время в Новосибирской области стало пугающе много теплолюбивых грибов. 

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ-5 читаемых


Самое интересное в регионах