По официальным данным, на птицефабриках и сельхозхозяйствах региона в этом году поголовье птиц достигло рекордного 9,5 миллиона голов. Несмотря на то, что год ещё не закончился, подвели итоги. Валовое производство яиц в регионе уже составило более 1,1 млрд штук.
По словам и.о. министра, потребление яиц на душу населения по медицинским нормам составляет 260 штук в год, а обеспеченность яйцом населения региона – 444 штук.
Кстати, в России ужесточились требования к качеству птицеводческой продукции. Производство яиц должно быть без применения антибиотиков и нитрофуранов.