Примерное время чтения: 2 минуты
75

... Где у краба «палочки»?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 42. «АиФ на Оби» 19/10/2011
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 42 19/10/2011

Купила крабовые палочки, состав продукта занимает десять строк убористым шрифтом. Но о крабах в нем — ни слова. Почему же тогда они вообще называются крабовыми?
Наталья Смирнова

— ГОСТа и Техрегламента на изготовление данного продукта в России не существует, —объяснила нам Виктория РОМЕНСКАЯ, пресс-секретарь Общества защиты прав потребителей. — «Крабовые палочки» выпускают по техническим условиям, которые компании устанавливают сами.

«Палочки» обычно готовят из белого рыбного фарша (сурими) с добавлением ароматизаторов, красителей, усилителей вкуса. Слово «крабовые» в данном случае — рекламная уловка, которая с точки зрения закона разрешена, если производитель честно указывает состав или пишет «имитация крабового мяса».

 

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ-5 читаемых


Самое интересное в регионах